Основні рецензенти
Білоцерківець Володимир Вікторович - Український державний університет науки та технологій
Герасименко Анжеліка Григорівна - Київський національний торговельно-економічний університет
Завгородня Олена Олександрівна - Український державний університет науки та технологій
Литвиненко Наталія Іванівна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Тарасевич Віктор Миколайович - Український державний університет науки та технологій
Пилипенко Ганна Миколаївна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Ходжаян Аліна Олександрівна - Київський національний університет ім. Т.Г. Шевченка
Прушківський Володимир Генадійович - Національний університет «Запорізька політехніка»
Задоя Анатолій Олександрович - Дніпропетровський університет імені Альфреда Нобеля
Прушківська Емілія Василівна - Національний університет «Запорізька політехніка»
Мушникова Світлана Анатоліївна - Український державний університет науки та технологій
Пилипенко Юрій Іванович - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Смєсова Вікторія Леонідівна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Безугла Людмила Сергіївна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Амоша Олександр Іванович - Інститут економіки промисловості Національної академії наук України
Булєєв Іван Петрович - Інститут економіки промисловості Національної академії наук України
Залознова Юлія Станіславівна - Інститут економіки промисловості Національної академії наук України
Ареф’єва Олена Володимирівна - Національний авіаційний університет
Прохорова Вікторія Володимирівна - Українська інженерно-педагогічна академія
Вагонова Олександра Григорівна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Єрмошкіна Олена Вячеславівна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Макурін Андрій Андрійович - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Пашкевич Марина Сергіївна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Усатенко Ольга Володимирівна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Лазебник Лариса Леонідівна - Університет державної фіскальної служби України
Чуріканова Олена Юріївна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Бардась Артем Володимирович - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Бойченко Микола Вікторович - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Іванова Марина Іллівна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Трифонова Олена Василівна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Швець Василь Якович - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Красовська Олена Юріївна - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Касян Сергій Якович - Національний технічний університет «Дніпровська політехніка»
Метеленко Наталія Георгіївна - Запорізька державна інженерна академія
Петруня Юрій Євгенович - Університет митної справи та фінансів
| Випуски | Рубрики | Автори | Ключові слова |
Стаття
| Випуск: | 2024 №3 (87) |
| Рубрика: | Економіка підприємства |
| УДК: | 331.631.15 |
| DOI: | https://doi.org/10.33271/ebdut/87.201 |
| Мова статті: | Українська |
| Сторінки: | 201-209 |
| Заголовок: | Економічні та соціальні чинники формування бізнес-проекту промислової пасіки |
| Автори: | Прушківська Е. В., Національний університет біоресурсів та природокористування, Красноштан А. О., Національний університет біоресурсів та природокористування |
| Анотація: | Методологія дослідження. Теоретико-методологічною базою проведеного дослідження є напрацювання вітчизняних та закордонних вчених. Результати отримані на основі комплексного методологічного підходу, який включає аналіз економічних і соціальних чинників, що впливають на створення та розвиток промислової пасіки. Для визначення основних параметрів бізнес-проєкту використовуються методи економічного моделювання, кількісні методи, зокрема розрахунки ефективності утримання бджолосімей і моделювання бізнес-процесів для пасік обсягом 300–500 сімей. Результати. У зазначеній статті бджільництво представлено як важливу галузь національної економіки. Висвітлено важливість виробництва меду та його експорту, де Україна займає лідерські позиції на світовому ринку. Обґрунтовано, що бджільництво не лише забезпечує виробництво меду, але й має значний вплив на урожайність сільськогосподарських культур завдяки запиленню. Аргументовано необхідність складання детального бізнес-плану, що передбачає урахування наступних чинників: сезонні витрати, вибір правильного обладнання та технологій, а також кваліфікований персонал, який здатний працювати за визначеними технологіями. Виявлено, що основними економічними факторами, які сприяють успіху промислових пасік, є зростання попиту на екологічно чисті продукти, наявність субсидій та державних програм підтримки аграрного сектору. Акцентовано, що соціальні чинники, такі як потреба в створенні робочих місць у сільській місцевості та забезпечення продовольчої безпеки, також відіграють важливу роль у підтримці даного бізнесу, а популяризації та споживання продуктів бджільництва є запорукою покращення здоров'я нації. Новизна. На основі моделювання бізнес-процесів виявлено, що для підвищення ефективності промислові пасіки повинні мати мінімальний розмір 300–500 бджолосімей, а їх оптимальний обсяг залежить від медоносної бази та кліматичних умов. Визначено, що важливою складовою є правильний менеджмент і організація процесів на пасіці, де ключову роль відіграють досвідчені фахівці. Практична значущість. Практична значущість дослідження полягає у можливості застосування розроблених рекомендацій для створення і реалізації бізнес-проєктів промислових пасік, що сприятиме розвитку малого і середнього бізнесу в сільській місцевості. Запропоновані підходи можуть бути використані для оптимізації витрат і підвищення рентабельності промислового бджільництва. |
| Ключові слова: | Аграрний сектор, Бджільництво, Бізнес, Бізнес-проєкт, Ефективність, Економічні та соціальні чинники, Мед, Пасіка, Промислова пасіка, Продукти бджільництва, Продуктивності, Соціальний ефект, Сільськогосподарські культури |
| Файл статті: | EV20243_201-209.pdf |
| Література: |
|
Адреса редакції:
Кафедра економічної теорії та міжнарожних економічних відносин, НТУ «Дніпровська політехніка», проспект Яворницького, 19, м. Дніпро, Україна, 49005.
Телефони для довідок: +380 (56) 47-15-66, +380 (97) 115-75-45 – провідний редактор Черченко Ніна Альбертівна.
E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.
NikeГоловний редактор журналу
Пилипенко Г. М., доктор економічних наук, професор кафедри туризму та економіки підприємства НТУ «Дніпровська політехніка»
Заступники головного редактора:
Вагонова О. Г., доктор економічних наук, завідувач кафедри прикладної економіки, підприємництва та публічного управління НТУ «Дніпровська політехніка»
Амоша О. І., академік НАН України, доктор економічних наук, почесний директор Інституту економіки промисловості Національної академії наук України
Голова редакційної ради
Швець В. Я., доктор економічних наук, завідувач кафедри менеджменту НТУ «Дніпровська політехніка»
Члени редакційної колегії:
Бардась А.В., д. е. н.; Безугла Л.С., д. е. н.; Бєлобородова М.В., к. е. н.; Бондаренко Л.А., к.е.н.; Бойченко М.В., д. е. н.; Булєєв І.П., д. е. н.; Герасименко А.Г., д. е. н.; Герасименко Т.В., к. геол. н.; Григоренко І.В., к. е. н., Добрянська Н.А., д. е. н.; Єрмошкіна О.В., д. е. н.; Залознова Ю.С., член-кореспондент НАН України, д. е. н.; Іванова М.І., д. е. н.; Касян С.Я., к. е. н.; Корнєєв В.В., д. е. н.; Красовська О.Ю., д. е. н.; Литвиненко Н.І., д. е. н.; Макурін А.А., д. е. н.; Павлова В.А., д. е. н.; Пашкевич М.С., д. е. н.; Пилипенко Ю.І., д. е. н.; Прушківська Е.В., д. е. н.; Славкова А. А., к. е. н.; Смєсова В.Л., д. е. н.; Терещенко Е.Ю., к. т. н.; Трифонова О.В., д. е. н.; Усатенко О.В., д. е. н.; Шинкаренко Н.В., к. е. н; Чуріканова О.В., д. е. н.; Якименко-Терещенко Н.В., д. е. н.
Закордонні члени редакційної колегії:
Даріюш С. (Університет AGH, м. Краків, Польща), Кошебаєва Г.К. (Карагандинський державний університет, м. Караганда, Казахстан), Росак-Широцка Й. (Ченстоховський технологічний університет, м. Ченстохова, Польща), Січінава А. (Грузинський технічний університет, м. Тбілісі, Грузія), Тарас В. (Університет Північної Кароліни, м. Грінсборо, США, Юревічейне Д. (Вільнюський технічний університет Гедімінаса, м .Вільнюс, Литва).
Провідний редактор Черченко Н. А.
Літературний редактор Ісакова М. Л.
Технічний редактор Літвінов Ю.І.
Nike WMNS Air Force 1 Shadow White/Hydrogen Blue-Purple